Uzmanlar Türkiye’nin şişmanlık haritasını çıkarttı.
En geniş kalçalılar Giresun’da en zayıflar Van’da, en kalın belliler ise Antalya’da.

Türkiye’nin şişmanlık haritasını çıkartan uzmanlar ilginç sonuçlara ulaştı. En geniş kalçalılar Giresun’da en zayıflar Van’da, en kalın belliler Antalya’da, en şişmanlar ise Akdeniz’de yaşıyor.

Türkiye’nin şişmanlık haritası çıkartıldı. Buna göre, en geniş kalçalılar Giresun’dan, en kalın belliler Antalya’dan en zayıflar Van’dan, en şişmanlarsa Çanakkale’den çıkıyor. Devamını okuyun »

admin tarafından yazılmıştır \\ etiketler: bel, şişman, zayıf

Ergenlik döneminde sağlıksız beslenenlerin, çocukları kronik hastalıklara yakalanıyor.
Hacettepe Üniversitesi (HÜ) Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Prof. Dr. Tanju Besler, ergenlik döneminde sağlıksız beslenenlerin, çocuklarının kronik hastalıklara yakalanmasına zemin hazırladığını söyledi.

Antiaging ve Estetik Tıp Kongresi için Antalya’ya gelen Prof. Dr. Tanju Besler, AA muhabirinin sorularını yanıtladı. Prof. Dr. Besler, kişilerin sağlıklı yaşamının, ebeveynlerinin doğurganlık hatta ergenlik dönemlerindeki beslenme şekilleriyle doğrudan ilişkili olduğunu bildirdi. Devamını okuyun »

admin tarafından yazılmıştır \\ etiketler: beslenmeye dikkat!, Ergenlik, Ergenlik döneminde

Kadınlar / hafta içi günlerde sabah: 1 dilim beyazpeynir, 1 dilim ekmek, domates, salatalık, biber ve şekersiz çay.

Öğle: 150 gr. et, tavuk ya da 200 gr. balık ızgara, salata (1 kaşık zeytinyağı ve limon).

İkindi: 1 adet kabuklu elma.

Akşam: Öğlenleri yediklerine ek olarak karışık mevsim salatası.

Gece: 2 porsiyon meyve.
Erkekler hafta içi günlerde sabahları kadınlardan farklı olarak 2 dilim ekmek, öğlenleri mönüye ek olarak 1 dilim ekmek, ikindileri 1 adet tek kaşarlı yağsız tost ve şekersiz çay, akşamları yemeğin yanında 1 dilim ekmek yiyebiliyor.

Kadınlar / cumartesi günü sabah: 5 kaşık mısır gevreği, 1 bardak süt.

Öğle: 1 dilim vejetaryen pizza ve 1 bardak ayran. 1 orta boy vejetaryen pizza partnerle paylaşılabilir.

İkindi: 1 porsiyon ince hamurlu meyveli tatlı partnerle paylaşabilir.

Akşam: 1 porsiyon ızgara, et, tavuk veya balık ve salata.

Gece: 2 porsiyon meyve.
Erkekler cumartesi günü sabah 6 kaşık mısır gevreği yerken öğlen saatinde 2 dilim vejetaryen pizza yiyebilir. Akşam yemeğinde ise kadınlarınkine ek olarak 5 kaşık sebze yemeği yiyebilirler.

Kadınlar için pazar günü sabah: 2 dilim ekmek, 2 dilim peynir, 1 adet haşlanmış yumurta veya omlet, domates, salatalık, biber, 1 tatlı kaşığı kaymak ile 1 tatlı kaşığı bal veya 5 adet zeytin, şekersiz çay.

Öğle: Ton balıklı salata.

İkindi: Yağsız tost, ayran.

Akşam: 1 porsiyon ızgara et, tavuk veya balık, salata ve 1 kadeh kırmızı şarap. (Şarap yerine 1 porsiyon sütlü tatlıyı partnerinizle paylaşabilirsiniz.)

Erkekler için pazar günü sabah: Kadınlardan farklı olarak 4 dilim ekmek var.

Akşam: Mönüye ek olarak 2 kadeh kırmızı şarap içebilirler

admin tarafından yazılmıştır

Diyet :

Uyanınca

1 bardak oda sıcaklığında su

Kahvaltı

1 porsiyon mevsim meyvesi
Şekersiz limonlu açık çay
1 ince dilim kepek ekmeği
1 kibrit kutusu büyüklüğünde yağsız beyaz peynir
4 adet yeşil ya da siyah zeytin
1 porsiyon domates – salatalık – yeşil biber

Kuşluk

1 porsiyon mevsim meyvesi
2 adet grisini lŞekersiz bitkisel çay

Öğle

2 adet köfte büyüklüğünde tavuk veya peynir ilâveli 1 porsiyon yeşil salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilave edin)
2 ince dilim kepek ekmeği
1 su bardağı diyet yoğurt

İkindi

1 porsiyon mevsim meyvesi
1/4 sokak simidi
1 kibrit kutusu büyüklüğünde yağsız beyaz peynir
Şekersiz limonlu açık çay

Akşam

1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hazırlanmış 1 porsiyon 4 yemek kaşığı mevsim sebzesi veya sınırsız mevsim salatası
1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hazırlanmış 1.5 su bardağı kepekli makarna ya da pilav veya 12 yemek kaşığı kuru baklagil
1 su bardağı diyet yoğurt

Gece
1 porsiyon mevsim meyvesi

Uyumadan önce

1 bardak oda sıcaklığında su

admin tarafından yazılmıştır

Sabah

2 dilim kepekli ekmek
1 bardak yağsız süt
1 porsiyon meyve
5 zeytin

Öğle yemeği

100-200 gr kuru fasulye ya da balık çorbası (Domates, havuç, lahana, soğan, sarımsak ve maydanoz ekleyin. Sebzeleri zeytinyağında sote edebilirsiniz.)
2 dilim kepekli ekmek
1 kase yoğurt
4-5 çorba kaşığı zeytinyağlı taze fasulye
1-2 meyve

Akşam yemeği

1 porsiyon az yağlı balık ya da tavuk ızgara
100 gr haşlanmış ya da fırınlanmış patates. (Maydanoz, limon ve biraz zeytinyağı ekleyin.)
Veya az zeytinyağında sarımsak, kırmızı biber, dolmalık biber ve domatesle tatlandırılmış 100 gr makarna (Fırınlanıp üzerine 1 çay kaşığı zeytinyağı gezdirilmiş domates bu yemeğe eşlik edebilir.)
2 dilim kepekli ekmek
Her tür çiğ sebze
1-2 orta boy meyve.

admin tarafından yazılmıştır

Hedef: Kas gelişimini hızlandırmak.
Günlük kalori: 2500 Kcal

Sporla uğraşan, özellikle vücut geliştirme yapan sporcuların yapabileceği bol protein ve karbonhidrat içeren bir diyet.

Bu diyetin günlük menüleri:

7 GÜN BOYUNCA
Sabah : 1 bardak süt, 3 yumurta beyazı, bir kibrit kutusu kadar peynir, 1 kase yoğurt, 1 avuç kuruyemiş, yulaf. Çay, kahve ya da meyva suyu.
Öğle : 1 – 2 porsiyon tavuk, balık ya da kırmızı et, 1 porsiyon makarna/pirinç/börek, ayran, yeşil salata, tatlı, meyva.
İkindi : 1 kase yoğurt ya da bir bardak süt, bir hindili, ton balıklı ya da tavuklu sandviç.
Akşam : 1-2 porsiyon sebze, 1 porsiyon ızgara et, meyva.
Gece : Ballı, muzlu süt.

admin tarafından yazılmıştır

Spor ahlakı yönünden sporcular kendi yetenek ve güçlerine dayanarak yarıştıkları takdirde eş şanslı olarak yarışmaya katılmış olurlar.Başarı için yapay yollara başvurma spor kurallarına ve ahlakına aykırıdır,kötü bir davranış örneği oluşturur.Yasal yönden Uluslararası Olimpiyat Komitesi ve Uluslararası Spor Federasyonları Doping kullanımını yasaklamıştır.
Sporcunun karşılaşma sırasında zihinsel ve/veya fiziksel performansını artırmak amacı ile yasaklanmış bazı maddeleri ve yöntemleri kullanmasıdır.
Sporcu iyi antrenman, düzenli bir beslenme programı ve psikolojik motivasyonla en uygun performans düzeyine ulaşmaya çalışır. Bu düzey sporcunun fiziksel yapısı ile fizyolojik kapasitesinin ulaşabildiği en üst düzeydir. Doping madde ve yöntemlerinin kullanımıyla kazanılan bu düzeyin üzerine çıkılması hedeflenmektedir.

Sportif performansı artırmak amacıyla kullanılan tüm maddeler doping midir?
Sporcuların sportif performansı artırmak amacıyla kullandıkları protein, aminoasit tablet ve tozları yasaklı madde içermiyorlarsa doping olarak kabul edilmez.. Protein, aminoasit gibi maddelerin vücutta eksiklikleri görüldüğünde sporcunun performans düzeyinde düşüş meydana gelir. Bu maddeler dışarıdan yerine konarak sporcunun en uygun performans düzeyine ulaşması sağlanır. Ancak bu maddeler çok yüksek dozlarda kullanılsalar dahi sportif performansı antrenmanlarla kazanılan en uygun performans düzeyinin üzerine çıkaramaz.
Vitaminler doping midir?
Vitaminler sporcular tarafından en çok kullanılan maddelerdendir. Enerjinin ana kaynakları değildir. Karbonhidrat ve yağlardan enerji oluşumuna yardımcı olurlar. Eksikliklerinde sportif performans azalabilir. Çeşitli besinlerden oluşmuş diyet, yeterli sıvı ve artan kalori gereksinimini karşılayacak besin alımı, vitamin ve mineral gereksinimini de karşılamaktadır.
Besinlerle alınan vitaminlerde yetersizlik sözkonusu ise, alınan ek vitamin tabletleri ile azalan sportif performans normal düzeye çıkarılabilir. Hiçbir vitamin preparatı, sportif performansı antrenmanlarla kazanılan en uygun düzeyin üzerine çıkarmaz.

Vitamin eksikliğinin performansı bozuyor olması, vitamin yüklemenin performansı artıracağı anlamına gelmez.Yüksek dozlarda vitamin vücutta vitamin olarak değil toksik (zehirli) madde olarak etki gösterir. Vitaminlerin çok güvenli oldukları düşünülür ancak her yıl A, B, C ve E vitamini zehirlenmesi nedeniyle binlerce vaka hastanelere başvurmaktadır.

İlaçların doping maddesi içerip içermediği nasıl bilinebilir?
Uluslararası Olimpiyat Komitesi her yılın ilk aylarında hangi maddelerin ve yöntemlerin yasaklı kapsamına girdiğini bildiren bir doping listesi yayınlamaktadır. Genellikle bir önceki yılın listesine eklemeler veya çıkarmalar yapılan bu listeler ilgili Federasyonlara gönderilir. Sporcular kullanacakları ilaçların yasaklı listesine girip girmediğini bir hekime danışarak öğrenmek zorundadırlar. Listede yer alan yasaklı maddeleri kullandığı saptanan sporcular dopingli sayılarak ceza alırlar.
Hangi Madde ve yöntemler doping kabul edilir?
Yasaklı Maddeler, yasaklı yöntemler ve kullanımı kısıtlı maddelerin listeleri Uluslararası Olimpiyat Komitesinin her yılın ilk aylarında yayınladığı doping listeleri temel alınarak hazırlanmaktadır.

DOPİNG SINIFLAMASI

1-YASAKLI MADDELER

A- Uyarıcılar
B- Narkotik analjezikler
C- Anabolik ajanlar
D- İdrar söktürücüler
E- Maskeleyici ajanlar
F- Peptid hormon ve analogları

2- YASAKLI YÖNTEMLER

A- Kan dopingi
B- Yapay oksijen taşıyıcıları ve plazma genişleticileri kullanımı
C- Farmakolojik, kimyasal ve fiziksel işlemler

3- KULLANIMI KISITLI MADDELER

A- Alkol
B- Kannabinoidler
C- Lokal anestetikler
D- Kortikosteroidler
E- Beta bloke ediciler

Doping neden yasaklanmıştır?
Doping hem haksız rekabete zemin hazırlaması, “Fair play” anlayışına uymaması nedeniyle spor etiğine aykırıdır, hem de sporcu sağlığını kısa ve uzun süreli olarak bozar ve hatta olası ölüm risklerinin oluşmasına neden olur. Bu nedenlerle doping Uluslararası Olimpiyat Komitesi (IOC), FIFA, UEFA, FIBA, IAAF gibi uluslararası spor organizasyonları tarafından yasaklanmaktadır.

Doping maddelerinin zararları nelerdir?
Doping maddelerinin hemen hepsi vücutta kısa ya da uzun süreli yan etkilere neden olurlar. Özellikle sporcular tarafından en çok kullanılan erkeklik hormonu benzeri maddelerin kalp krizi, iyi ve kötü huylu tümör oluşumu, karaciğer fonksiyon bozukluğu, kısırlık gibi rahatsızlıklara neden olduğu bilinmektedir. Bu maddeleri kullanan sporculardan bazılarının, sportif yaşamları sırasında ya da sporu bıraktıktan sonra bu maddelerin kullanımı nedeniyle oluşan hastalıklar yüzünden öldüğü bilinmektedir.

admin tarafından yazılmıştır

Kalsiyum kemiklerimizin oluşumunu ve sağlamlığını sağlayan vücudumuz için zorunlu minerallerden biridir. Tüm vücut ağırlığımızın % 1,5 – 2,0 sini oluşturur.Bu kalsiyumun % 98 i kemiklerimizde,
% 1 i dişlerimizde, diğer % 1 i ise kan dolaşımı ve yumuşak dokularda bulunmakta ve bu %1 lik kısım hayati rol oynamaktadır.

Peynir,yumurta sarısı,yağsız et,süt,yoğurt,lahana,limon,
maydanoz,soya,dereotu,badem,tahin ve susamda bulunur.
Yiyeceklerin emilerek vücuda yararlı hale gelmesi
için ikisi birlikte alınmalıdır.
Biri olmazsa diğeri işe yaramaz.

DEMİR VE BAKIR
————–
Karaciğer,beyin,yürek,böbrek,yumurta,et ve balıkta vardır.
Sayılan yiyeceklerde ikisi birden bulunur.
Kanın oksijen taşıması ve karbonhidratı atması
için gereklidir.

İYOT
—-
Deniz balıkları,deniz bitkileri,deniz tuzu ve
balıkyağında bulunur.Vücut ağırlığını sağlayan
triod bezi için gereklidir.

POTASYUM
——–
Et,balık,muz,greyfurt,portakal,ve patateste bulunur.

SODYUM VE KLOR
————–
Sofra tuzunda vardır.Hücreler,idrar,
ter ve kan için gereklidir.
Yemeklerin dışında ayrıca kullanmak gerekmez.

MAGNEZYUM
———
Kuru fasulye,soya ve yeşil sebzelerde bulunur.
Sinir sistemi için gereklidir.

admin tarafından yazılmıştır

Dr. Robert Atkins atkins diyetini ilk defa yeni diyet devrimi adlı kitabında 1970 lerde oluşturmuştur.Atkins diyeti dilediğiniz protein yada yağ içeren besini yiyebileceğinizi fakat karbonhidratlardan uzak durmanız gerektiğini savunur.

Sabah: Beyaz peynir, jambon, domates, salatalık.

Öğle: 1 porsiyon tavuk ya da balık, zeytinyağlı salata.

İkindi: Beyaz peynir, salatalık, yeşillik.

Akşam: 1 porsiyon kırmızı et, tavuk ya da balık, zeytinyağlı salata.

Bu diyette günlük menü diyet süresince aynıdır.

admin tarafından yazılmıştır

Mercimek salatası

Malzemeler
1 demet taze kekik 6 yemek kaşığı elma sirkesi 1 yemek kaşığı bal 6 yemek kaşığı zeytinyağı 300 gram ıspanak yaprağı 1/2 adet kırımızı lahana 1 adet göbek salata 2 adet kırmızı soğan 500 gram haşlanmış mercimek tuz karabibe

admin tarafından yazılmıştır